Problema detectado

¿Cómo podemos gestionar de manera efectiva los residuos orgánicos generados por los estudiantes en los talleres de gastronomía y alimentación?

Solución propuesta

Generar un sistema de agricultura circular sostenible, donde los residuos generados en el taller de gastronomía serán la base de la huerta donde se cultivarán los vegetales que a futuro serán material para las prácticas de los estudiantes. El agua será utilizada eficientemente con un sistema de riego automático, que utilizará prioritariamente agua de lluvia y estará abastecido eléctricamente por energía solar. La cosecha será 100% sostenible y asegurará la continuidad académica de los jóvenes.